味道好还能止咳。
每次用盐腌黄皮果-克,清水一碗半煮至一碗,去渣饮用,加入白砂糖适量调味。 腌制的黄皮果当做零食吃即可。黄皮鸡汤:按照通常的做法先把鸡汤煮好。 取部分鸡汤放入小锅中.....
黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。 方法是:先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核,然后浸在纯蜂蜜(冬蜜)里,比例按冲茶的份量,等出味了即可服用。
黄皮泡:、黄皮洗净,掰成三四块,去核,放到杯子里冲开水,放点或者白糖,一杯至少要放五六个黄皮。
盐腌黄皮果:取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用。
黄皮果的正确吃法的果肉呈半透明状,晶莹剔透,同时鲜美多汁,酸甜可口,使其能够与荔枝并称在民间谚语——“饥食荔枝,饱食黄皮”中。
口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食,夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。熬果酱:去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均匀,加冰糖熬果酱。